Nyttårsaften i Italia

Publisert 15. september 2026 · Av redaksjonen i Italiaferie.com

Nyttårsaften heter San Silvestro i Italia, og selve nyttåret Capodanno. Kvelden feires med et langt måltid, linser og pølse etter midnatt, rødt undertøy og fyrverkeri — men fyrverkeriet er langt fra fritt. Roma forbød alt annet enn stjerneskudd, fontener og bengalske lys i hele kommunen ved nyttår 2025/26, og mange andre byer har egne forbud. Til gjengjeld holder de store byene gratis konserter på hovedplassene, og det er der de fleste tilreisende ender opp.

Det du bør vite før du reiser, er at kvelden er en av årets dyreste å overnatte og spise ute i de store byene, at restaurantene selger fast meny med bestilling, og at 1. januar er en av de roligste dagene i hele året. Nyttår ligger dessuten midt i en høytid som ikke er over: den italienske julen varer til 6. januar. Under står skikkene, reglene for fyrverkeri, hvordan byfestene fungerer, og hvordan du får kvelden til å gå opp.

Linser, pølse og rødt: skikkene rundt midnatt

Kveldsmåltidet heter cenone, det store middagsmåltidet, og det er det samme ordet som brukes om julaftens middag. Rett etter midnatt kommer to ting på bordet over hele landet: cotechino eller zampone, en fet, kokt svinepølse fra Emilia-Romagna, og linser. Linsene er små og runde som mynter, og et gammelt ordtak sier at den som spiser linser nyttårsaften, teller penger hele året. Mange spiser bare en skje, men ingen hopper over dem.

Den andre skikken er rødt undertøy, som skal gi lykke i året som kommer. Det selges i supermarkeder, markeder og klesbutikker de siste dagene av desember, og det er ikke en spøk for turister: mange voksne italienere går faktisk med det. Ved midnatt skåles det i spumante, musserende vin, og i familiene spilles det gjerne tombola, et slags bingo, utover natten. Hvordan resten av juletiden henger sammen, fra krybbene til cenone på julaften, tar julen i Italia for seg.

Visste du? I Napoli var det lenge skikk å kaste gamle ting ut av vinduet ved midnatt for å gjøre plass til det nye året. Skikken er i praksis borte, men den er grunnen til at mange eldre napolitanere fortsatt sier at man skal kvitte seg med noe gammelt før nyttår.

Er fyrverkeri lov i Italia?

Det kommer an på kommunen. Lovlig fyrverkeri selges i kategorier etter en EU-regel, der det kraftigste er forbeholdt fagfolk, men hver ordfører kan i tillegg forby bruken i sin kommune. Roma har gjort det også tidligere år. Ordførerens forskrift nr. 188 av 30. desember 2025 forbød fyrverkeri, kinaputter, raketter og andre eksplosiver fra 31. desember til og med 6. januar 2026. Fontener, bengalske lys, konfettibomber og stjerneskudd var fortsatt lov, og brudd ga gebyr på 25–500 euro pluss beslag.

Andre byer har andre ordninger, og de endres fra år til år. Noen forbyr alt i hele kommunen, andre bare på og rundt plassene der kommunens egen fest holdes, og noen har ikke forbud i det hele tatt. Forskriften kommer som regel de siste dagene før nyttår og legges ut på kommunens nettside. Forbudene betyr heller ikke at det blir stille: i tettbygde strøk, særlig i sør, skytes det fra balkonger og gater uansett, og smellene begynner lenge før midnatt.

Advarsel. Kjøp aldri fyrverkeri på gata eller fra boder uten butikklokale. De sterkeste ulovlige kinaputtene gir alvorlige skader hvert eneste nyttår, og det er dem politiet leter etter når de beslaglegger. Reiser du med hund, er det verdt å lese om reglene og rådene for hund i Italia og velge overnatting utenfor sentrum den natten.

Gratiskonsertene på plassene

Den vanligste måten å feire på som tilreisende, er å gå til byens store gratiskonsert. Roma holder sin på Circo Massimo, den gamle hesteveddeløpsbanen under Palatinerhøyden. Nyttår 2025/26 var det fjerde året på rad, med tre kjente italienske artister fra kl. 21 og DJ etter midnatt. Kommunen satte opp et sperret område med fire innganger, og prefekten forbød salg og medbringing av drikke på glassflaske i området fra kl. 18 til kl. 7 morgenen etter.

Ordningen er den samme i de fleste store byene: en kommunal scene på hovedplassen, artister som annonseres i desember, gratis inngang, sikkerhetskontroll og begrenset plass. Hvilke byer som holder konsert og hvem som spiller, avgjøres på nytt hvert år, og det er ikke uvanlig at en by hopper over et år av økonomiske grunner. Rikskanalen Rai sender i tillegg et nyttårsshow direkte fra en by som også skifter fra år til år. Sjekk kommunens nettside i midten av desember.

Kom tidlig og ta med lite. Store vesker tar tid i kontrollen, glass kommer ikke inn, og når området er fullt, stenges inngangene. Etter midnatt er det kaotisk å komme seg hjem: drosjer er nesten umulige å få tak i mellom ett og tre, og kollektivtrafikken er full. Bor du i gåavstand, har du vunnet kvelden.

Skal du kjøre etter en nyttårsmiddag på landet eller i fjellet, er grensen den samme som ellers i Italia: 0,5 promille, og null for førere under 21 år eller med førerkort under tre år. Kontrollene er flere enn vanlig denne natten, og alkoholreglene gjelder også utenlandske førerkort. Bestill heller transport hjem på forhånd, eller velg et overnattingssted der middagen holdes. Mange agriturismo og hoteller på landsbygda selger nyttårsmiddag og rom sammen, nettopp fordi gjestene ellers ikke kommer seg hjem.

Bologna, fjellet og de andre feiringene

Noen byer har sine egne skikker. I Bologna brennes il Vecchione, en stor figur av en gammel mann som står for året som går, på Piazza Maggiore ved midnatt. Figuren lages ny hvert år, ofte av en kunstner, og brenningen er det nærmeste Italia kommer et felles nyttårsbål. I Napoli ligger tyngdepunktet ved sjøen og på de store plassene, og byen har ry for det kraftigste private fyrverkeriet i landet.

På skistedene i Alpene og Dolomittene er nyttårsaften årets travleste kveld. Mange steder kjører skiskolens instruktører ned bakken med fakler før midnatt, en fiaccolata, og hotellene holder gallamiddag. Det er vakkert, men det er også den dyreste uka i hele sesongen. Vil du unngå den uka, har vi sammenlignet områdene og ukene for skiferie i Italia, og Cortina d'Ampezzo er et eksempel på stedet der nyttårsuka koster mest.

Hvordan får du bord nyttårsaften?

Ved å bestille i god tid, og ved å regne med fast meny. De fleste restaurantene selger bare en menu di Capodanno den kvelden, med flere retter, drikke og ofte spumante ved midnatt, til en fast pris per person som er langt høyere enn en vanlig middag. Det finnes sjelden et à la carte-kort, og det går ikke an å stikke innom et sted klokka ni og få bord. Pizzeriaer og enklere trattorier er ofte stengt, fordi eierne selv feirer med familien.

Les gjennom menyen før du bestiller, og se etter hva som er inkludert: drikke, coperto og om midnattsskålen er med. Er du ute etter noe enklere, er det ofte smartere å spise en tidlig middag et vanlig sted den 30. og kjøpe med linser og spumante hjem til leiligheten den 31. Hvordan en italiensk restaurantregning ellers er satt sammen, forklarer slik spiser du ute i Italia.

Hva er åpent 1. januar?

Svært lite før utpå dagen. Nyttårsdag er nasjonal helligdag, butikkene holder stengt, kollektivtrafikken går etter helligdagsrute, og byene er tomme fram til lunsj. Flere av de store statlige severdighetene holder stengt hele dagen, mens andre åpner med kortere tid. Sjekk hvert enkelt sted på dets egen nettside dagen før i stedet for å stole på en generell åpningstid.

Roma er et unntak fra stillheten. Kommunen holdt Capodarte 1. januar 2026, med over hundre kulturarrangementer spredt fra sentrum til forstedene, og byen har en skikk der noen få stuper fra Ponte Cavour ned i Tiberen mens folk ser på fra broene. Resten av den stille sesongen, fra hotellprisene til julemarkedet på Piazza Navona, gjør Roma om vinteren til en av årets beste byferier.

Er nyttår en god tid å reise til Italia?

Bare hvis det er stemningen du er ute etter. Uka mellom jul og nyttår er høysesong i storbyene og på skistedene, med hotellpriser deretter, og togene er fulle i dagene før og etter. De sesongprisene du møter, ligger på nivå med påsken. Været hjelper heller ikke: nord for Apenninene er det kaldt og grått, og desember i Italia gir mildt vær bare langt sør.

Til gjengjeld får du et land som er i festmodus. Pynten står fortsatt, krybbene er ute, og på trettendedagen kommer heksen La Befana med godteri til barna før alt pakkes ned. Vil du ha nyttårsstemningen uten nyttårsprisene, reis ned den 2. eller 3. januar. Da er pynten fortsatt oppe, prisene har begynt å falle, og vintersalget starter noen dager senere.